Kurs Mod Nære Kyster (DEL 2)

— dette er del 2 af guiden - du kan læse del 1 her —

Af Kristian Lindahl 

ONDE TUNGER VIL MENE, at Århus har et mindreværdskompleks. Vi kalder et par brostensbelagte gader for Latinerkvarteret og jeg er selv en af dem, der får Champions League-hymnen på hjernen, når AGF vinder i Superligaen. Ambitionerne fejler tydeligvis intet. 

Men samtidig afslører vores uofficielle slogan “verdens mindste storby” noget helt andet. For i netop det udtryk ligger der en dyb og indforstået erkendelse af, at vi godt ved, hvilken størrelse vi er –  at vi ikke er verdens navle, og at vi måske endda finder en lille stolthed i det.

ÅRHUSIANER OG CHEFREDAKTØR på Information, Rune Lykkeberg, sagde engang til Weekendavisen, at det er i troen på, at man er i centrum for det hele, at visse storbyer risikerer at forfalde til det provinsielle. Og fordi Århus altid måler sig op imod noget, er vi mindre tilbøjelige til at falde i denne fælde.

Rune er en klog mand. Og på Heromkring-redaktionen vil vi så gerne, at hans ord forbliver sande. Så for Runes og Århus’ skyld må vi huske at orientere os lidt ud af byen, hvis vi skal bibeholde storbyen i landsbyen – og ikke glide tilbage i provinsen.

Og her kan man nemt foranlediges til at tro, at det er med Popeye Magazine og kursen mod Tokyo, at inspirationen gemmer sig. Men her på redaktionen er vi blevet enige om, at det er det dovne valg. Eller rettere sagt: det uopfindsomme valg.

VI ER OVERBEVISTE OM, at den nysgerrige østjyde sagtens kan finde eventyret i weekenderne. I de små afstikkere, hvor hverdagens konformitet løsner sit greb om sindet og gør plads til nye tanker, man kan pakke og bringe med hjem til Århus igen.

Behøver vi rejse mod fjerne kyster for at finde eventyret? Det tror vi ikke. Men for at være på den sikre side, har vi talt med nogle af de østjyder, der virker til at vide en ting eller to om det gode liv.

— DU SKAL NU LÆSE ANBEFALINGER TIL EVENTYR I DET NÆRE FRA direktør af ARoS Rebecca Matthews (ARoS), ejere af designbutikken NØRR & LEO Mette & Philip Leopold & forfatter & ejer af Løve’s bog- og vincafé, antikvariat og forlag. —

REBECCA MATTHEWS — DIREKTØR I ARoS

1) Sondrup Bakker
(36 km fra Graven / 34 km fra Nabo Kiosk)

» Når jeg trænger til luft i hovedet, tager jeg syd for Aarhus. Sondrup Bakker ligger kun en god halv times kørsel fra Aarhus, men føles som noget helt andet. Her er højt til himlen, og en gåtur her giver mig ro i kroppen. Jeg kommer her ofte med min hund for at gå ture i det smukke, kuperede skovlandskab.

Bak­ker­ne folder sig ud med bløde stier, små skovstykker og udsigter, der åbner sig pludseligt: ud over Horsens Fjord, Alrø, Hjarnø og Vorsø. Det er ikke dramatisk, bare virkelig smukt. Min hund snuser løs, og jeg kan gå i mine egne tanker.

Området minder mig om Berkshire vest for London, hvor jeg er vokset op. Jeg holder meget af at gå i bakkerne her syd for Aarhus og tænke tilbage på gode minder fra min barndoms landskab.

Der er noget befriende ved, at området ikke prøver at være noget særligt. Ingen skilte, der råber. Ingen caféer, man skal besøge. Bare natur, der passer sig selv. Man kan tage kaffen med i termokande og finde en bænk eller bare sætte sig i græsset. Hvis jeg har lyst til at komme ned til vandet, er der ikke langt til Sondrup Strand, hvor min hund også elsker at bade.

Sondrup Bakker minder mig om, hvor lidt der egentlig skal til. Et par gode sko. En hund i snor. Og lidt tid. Så er man godt på vej. «

»Der er noget befriende ved, at området ikke prøver at være noget særligt. Ingen skilte, der råber. Ingen caféer, man skal besøge. Bare natur, der passer sig selv. «

— REBECCA MATTHEWS — DIREKTØR I ARoS

2) Fiskehuset Norsminde
(20 km fra Graven / 18 km fra Nabo Kiosk)

» Hvis jeg har god tid i weekenden, kører jeg tit forbi Norsminde Fiskehus. Særligt om sommeren ynder jeg at komme forbi. Så sætter jeg mig på en bænk og nyder udsigten til havnen og spiser en fiskefrikadelle eller en portion fish and chips. Ofte køber jeg også frisk fisk med hjem til aftensmaden.

Man kan sidde ude og nyde en solstråle og kigge på bådene, der vipper i havnen. Det er der noget utrolig beroligende over. Og så er maden simpel og lavet ordentligt uden de store dikkedarer. «

3) Den Uendelige Bro
(5 km fra Graven / 3,2 km fra Nabo Kiosk)

» Jeg vender tit tilbage til Den Uendelige Bro ved Varna Strand. Måske fordi den på én og samme tid er utrolig enkel og alligevel noget helt særligt. En rund træbro, der rækker ud i vandet ved Ballehage, og som inviterer én til at gå rundt i cirkler.

Der er noget fint i den form. Man starter et sted, går i sit eget tempo og ender samme sted igen. Det føles næsten meditativt. Jeg har gået derude i høj sol, i blæst og i let regn, og det kan noget forskelligt hver gang.

Om sommeren dufter der af hav og solcreme, og folk hopper i vandet fra kanten. Om vinteren er der stille, og man kan høre brædderne knirke under fødderne.

Jeg holder af at tage turen derud, når jeg har brug for at tømme hovedet for tanker. Man kan kigge ind mod byen den ene vej og ud mod horisonten den anden. Det giver perspektiv på en helt enkel måde.

Man kan kombinere det med en tur i Marselisborgskovene, Dyrehaven eller købe en kop kaffe fra kaffevognen, der tit står parkeret i nærheden. Men selve broen er nok i sig selv. Et lille arkitektonisk greb, der giver en plads til at være i bevægelse uden at skulle nogen steder hen. «

Vi samler alle de bedste anbefalinger i vores Google Maps ‘Alt godt Heromkring’ — tjek det ud, hvis du mangler inspiration næste gang, hverdagens rutiner har sneget sig op på dig.

Kh.<3

KENNY JESS BRANDT
— FORFATTER & EJER AF LØVE’S - BOG- & VINCAFÉ, ANTIKVARIAT OG FORLAG

1) Ørnberg Vin, Sjællands Odde 
(86 km fra Graven, 84 km fra Nabo Kiosk)

» Få kilometer fra færgen på Sjælland ligger Ørnberg Vin, drevet af den lokale vinproducent Anders. Det er noget af det bedste vin, der laves i Danmark.

Dansk vin har eksisteret siden omkring år 2000, og Ørnberg har været med i 10-15 år. Det, vi især er gode til herhjemme, er hvidvin – primært på druen solaris. Anders’ marker ligger helt ned til havet, hvilket giver både vind og ofte den ædle råddenskab, Botrytis. Det betyder, at druerne skrumper, sukkerindholdet stiger, og han kan lave nogle hvidvin, der er helt bombastiske og kan holde omkring 14% alkohol – hvilket er uhørt i dansk sammenhæng.

Han er landmand, har knowhow og de rette betingelser – og det kan smages. Især hans hvidvin Paulus – fadlagret og lavet på ren solaris – er noget helt særligt. Han laver også bobler og nogle søde vine. 

Selve vingården er et besøg værd. Marker på skråning ned mod havet, seks hektar og omkring 20.000 flasker om året. Om sommeren er der åbent for gæster et par dage om  ugen, hvor man kan købe vin på glas, spise fra madboden og opleve stedet lidt som en vinbar midt i landskabet. Man kan også booke en rundvisning.

Det er et sted de færreste opdager. Hold øje med det lille Ørnberg-skilt og drej af cirka 8 km efter færgen mod København. Her ender man på en grusvej forbi nogle kartoffelmarker – og så åbner der sig et åndehul«.

» Selve vingården er et besøg værd. Marker på skråning ned mod havet, seks hektar og omkring 20.000 flasker om året. Om sommeren er der åbent for gæster et par dage om  ugen, hvor man kan købe vin på glas, spise fra madboden og opleve stedet lidt som en vinbar midt i landskabet «

— KENNY JESS BRANDT, EJER AF LØVE’S BOG- & VINCAFÉ

2) Ballen, Samsø
(64 km fra Graven / 62 km fra Nabo Kiosk)

»Samsø har jeg brugt meget – både med familie og gennem årene. Især Ballen bliver ved med at trække. 

Der er selvfølgelig Samsø Festival, men det handler mere om stedet i sig selv. Ballen er gammeldags og jordnært, også selvom der nu går en direkte færge fra Aarhus. Havnen, vandet, krabberne, vinden. Man bliver rusket igennem. 

Man går fra sted til sted: caféer, Restaurant Skipperly med klassisk kromad, stjerneskud og sild. Og så Den Gamle Butik, hvor en relativt ung indehaver blandt andet sælger dansk vin. Det har fået en vild opblomstring. Beliggenheden og atmosfæren er fantastisk. 

Hele oplevelsen af Samsø er for mig personificeret i Ballen. Det er et åndehul, og i dag kan man endda gøre det til en dagsudflugt med cyklen på færgen. Det har jeg gjort flere gange med min familie«. 

3) Svendborg
(184 km fra Graven / 181 km fra Nabo Kiosk)

»Det er min barndomsby – også kendt som øhavets hovedstad. Det tager lige under to timer at køre til. Det er en gammel sejlerby, og var i gamle dage den by, hvor der var flest værtshuse pr. indbygger. 

Da jeg blev 20 år, ville jeg bare væk derfra, fordi der ikke skete det store. Men jeg har elsket at vokse op der – og elsker at komme på besøg. I dag er den blevet mere populær og tiltrækker folk fra hele landet. Det er en lille, charmerende by, der ligger helt ned til vandet. Fyldt med brosten, gamle bygninger og kirker. Selvom byen historisk har været blandt de større i Danmark, kan man krydse den på ingen tid.

Netop derfor er Svendborg oplagt som getaway – det hele kan klares på en eftermiddag. Tag på café, gå en tur ned til Kammerateriet – den nye bydel ved havnen, og måske et måltid på Under Uret, som min mor og jeg altid har været glade for. Der er kommet markant bedre restauranter de seneste 10 år.«

METTE & PHILIP LEOPOLD - EJERE AF DEN ÅRHUSIANSKE DESIGNBUTIK NØRR & LEO

1) Fristed i Mols Bjerge
(42 km fra Graven / 44 km fra Nabo Kiosk)

»Mols Bjerge er vores fristed, og byder på ro, natur og tid. Et sted, vi vender tilbage til igen og igen, fordi der altid gemmer sig nye udsigtspunkter, vandreruter og lommer af fri natur. Her kan vi koble helt af sammen med vores børn. 

Når vi vil tættere på vandet, kører vi til Sletterhage. Det er en smuk tur, hvor vi alle bliver blæst godt igennem. Særligt det gamle tyskertårn er et højdepunkt. Det er et råt betontårn fra Anden Verdenskrig, som børnene elsker at udforske, lege gemmeleg i – og en anledning til samtidig at opleve noget historie. 

Vil man have den store udsigt, skal man fortsætte til Agri Bavnehøj. Her åbner landskabet sig i 360 grader med kig over både Ebeltoft Vig, Kalø Vig og det bakkede istidslandskab.«

2) Dagstur til Jernhatten, Havmøllen & Ebeltoft Gårdbryggeri
(54 km fra Graven, 56 km fra Nabo Kiosk)

»En af vores yndlings-dagsture starter med en vandretur til Jernhatten. Ruten byder på klatretræer og et smukt kig ud over vandet. 

Herefter spiser vi frokost på Havmøllen, som byder på mange forskellige arrangementer i løbet af året. Det er en gammel møllegård, der er flot renoveret og istandsat med øje for tiden.

På vejen hjem lægger vi vejen forbi Ebeltoft Gårdbryggeri og køber drikke med hjem. Især deres rabarberdrik og Wildflower-øl er favoritter. Her er produktionen helt tæt på, hvilket giver en ægte stemning. Der er stort udendørsareal og plads til, at børnene kan løbe frit rundt, mens man selv nyder udsigten og den skønne atmosfære.«

»Herefter spiser vi frokost på Havmøllen, som byder på mange forskellige arrangementer i løbet af året. Det er en gammel møllegård, der er flot renoveret og istandsat med øje for tiden.«

— METTE & PHILIP LEOPOLD
EJERE AF DEN ÅRHUSIANSKE DESIGNBUTIK NØRR & LEO

3) Saxum Lithografiske Værksted & Gravlev Keramik
(49 km fra Graven / 51 km fra Nabo Kiosk)

»Vi slutter gerne dagen af i Gravlev, hvor vores skønne venner Niels Petersen og Elisabeth Karlshøj bor og arbejder i de mest inspirerende og autentiske omgivelser. 

Niels arbejder med Litografi og oliemaleri – og trykker desuden litografier for andre kunstnere. Elisabeth laver keramik – fade, vaser og kopper – som både er smukke og anvendelige. Deres hjem og værksteder er del af oplevelsen. Det er så levende. De holder åbent ved aftale«.

Vi samler alle de bedste anbefalinger i vores Google Maps ‘Alt godt Heromkring’ — hvis du mangler inspiration næste gang, hverdagens rutiner har sneget sig op på dig.