📬Heromkring Aarhus: Uge 03 - 04

🥟 Fastelavnsbolle-overblik, Bao & Bajer & meget mere

January 18, 2026

Godmorgen, glædelig søndag & velkommen til Heromkring! :) Jeg glæder mig til at vise dig seneste uges vigtigste nyheder — & kommende uges mest spændende events.

DAGENS NYHEDSBREV

  1. Seneste nyt (inkl. fastelavnsbolle-overblik)

  2. Events — kommende uge

  3. Events — kommende måneder

🥟 Jeg skal lige love for, at vi tilbage i tempo efter nytår: Det er altså ikke fordi, jeg er gået målrettet efter det — men der er bare MANGE spændende oplæg i den lidt ‘tunge’ ende den her uge... Der er dog også mere mundrette bidder imellem; fx Clausens & Shimas Bao & Bajer — eller selvfølgelig et forkromet overblik over byens fastelavnsboller.

Apropos fastelavnsbolle-overblikket… Er du typen, der har din tid kær, så vil jeg råde dig til at springe pænt over indledningen til overblikket. Jeg er nemlig skyldig i at bruge cirka 237% for meget spalteplads på spørgsmålet “Er fastelavnsbolle-trenden gået for vidt eller ej?”

Det beklager jeg - ellers bare tak for, du gider læse med. Det tager jeg aldrig for givet! :)

Kh. Simon

PS Hvis din mail slutter lidt pludseligt, så kig efter en tekst ala “view entire message”.

Der er cirka 1297 ugentlige lokalnyheder. Jeg graver dem igennem & finder den håndfuld, der for alvor er din tid værd. Dem finder du nedenfor :)

🏁 Fastelavnsbolle-ræset er skudt i gang

Jeg må indrømme, jeg har været kontrær ift. de seneste års hidsige fastelavnsbolle-trend. Og jeg kan ikke engang fortælle dig præcist hvorfor — men tror simpelthen, jeg har det svært ved, når tankeløse tendenser (uden reel værdiskabelse) bliver så stærke, at flokmentaliteten sparker ind & alle pludselig SKAL følge trop. Det kan føles som, at vi som individer smider enhver selvstændig præference, fordi det er lettere at købe den kollektive idé.

Men nu har jeg tænkt tanken til ende. Og det er gået op for mig, at fastelavnsbollen faktisk ikke er en tankeløs trend. Tværtimod. For udover rigelige mængder creme, så er den hvert år fyldt til bristepunktet med intention, håndværk & kreativitet. Samtidig får den os Århusianere ud i byen — og penge ned i kassen hos de bagere, der gør sig umage. Og umage gør de sig. Det er for en gangs skyld fint med et sundt element af konkurrence, når resultatet er små kunstværker.

Min skepsis var forkert. Jeg trækker den tilbage — og omfavner fastelavnsbollen. Hvem ved, måske Heromkring laver sin egen kåring… Det kan også sagtens være, at jeg ombestemmer mig, hvis nogen har et bedre (mod)argument ;)

Hvorom alting er, du kan starte med et fint foto-overblik fra VisitAarhus her — og se nærmere på dem, jeg har i kikkerten nedenfor.

FASTELAVNSBOLLER I ÅRHUS & OMEGN

1. Beansters leverer et klassisk bud med — med (solbær?)marmelade indeni som ses serveret hos Masi her

2. Blød & Sprøds bolle ligner velsmag uden dikkedarer

3. Facons værker er (som forventet) bedårende

4. David Breadhead laver klassiker med et twist

5. Gærda går klassisk til værks uden twist

5. Ganske stilfuldt, moderne take fra Gotfred

6. Jeg har også set gode ting på story fra Duo Bageri ved Rønde

7. Berta & La Cabras ser også gode ud i overblikket fra VisitAarhus

8. Forventer også gode ting fra Groft i Saksild

8. En lille joker: Jeremys i Åbyhøj ser da også ud til, de kan deres kram??

  • 📈 Silicon Aarhus?: AU’s startup-hub ‘The Kitchen’ får ikke bare nyt navn (store sager… de fjerner ‘the’) & en central beliggenhed — men tager også et tigerspring i ambitionsniveau:

    ”Nu kommer der flere midler, men også flere forventninger. Vi skal performe og levere mere. Det er ikke nok at lave to gode cases. Vi skal lave 2.000 gode cases” siger AU’s erhvervsdirektør til universitetsavisen Omnibus (Omnibus)

  • 🗺️🌳 Interaktivt kort — se hvor vi kan få ny natur som del af Den Grønne Trepartsaftale: I artiklen har Tv2 Østjylland også lavet en fin ‘explainer’ om, hvad trepartsaftalen er — og hvad den betyder i praksis i de enkelte østjyske kommuner. Kort sagt er der udsigt til meget mere ny natur i Østjylland. Men der er — som så ofte i politik — ingen garantier (Tv2 Østjylland)

  • 👑 James Turrell, Karin Salling & Kong Frederik hænger ud på ARoS: Et stort kadeau skal lyde til Turrells fodtøj — og til personen hos ARoS, der har insisteret på, at de skal have sit eget fotografi på Instagram<3 (ARoS Instagram)

  • 🌊 Er det her det smukkeste sommerhus på Mols?: Se videopræsentation her eller salgsopstilling på linket til højre (Lilienhof)

  • 🥃 Force Majeure langer spændende smagninger over baren hver onsdag i 2026 (Force Majeure)

  • 💰 Kasper Dolberg køber villa i Marselisborg for 15,8 mio (Tv2 Østjylland)

  • 🛖 Se det nye ‘Poetiske Klubhus’ ved Godsbanen (Jyllands-Posten)

  • 🏙️ Tjek udsigten fra Mindet (Olav De Linde)

Force Majeure langer spændende smagninger over baren hver onsdag (Force Majeure)

Jeg vælger kun de ting, jeg selv gerne vil deltage i. Desværre kommer jeg ikke afsted til det hele selv. Så meld gerne lige tilbage, hvis noget har været fedt/dårligt. Så noterer jeg det til en anden gang!

KOMMENDE UGE

Mandag (19. januar)

👁️ Ny dokumentar om George Orwell (flere dage/tider - 115kr) 

Den gode George har bl.a. skrevet dystopien ‘1984’ om totalitarisme & masseovervågning — et tema der desværre føles evigt aktuelt. Bogen var i forvejen et stort værk, men blev nok for alvor katapulteret ind i populærkulturen, da den inspirerede Apple’s Macintosh reklame, som blev spillet til Superbowl i 1984.

Klassikere har det med at være LIDT mere tørre, end de lyder i anmeldelserne. Men 1984 holder. Så, hvis du ikke allerede har læst den, skal der lyde en anbefaling herfra.

… Hvis du er interesseret i livet som ung, lidende kunstner, så er hans personlige beretninger i ‘Down and Out in Paris and London’ også læsværdig.

Nå jo, dokumentaren ^ er pænt anmeldt i Soundvenue.

  • 💧 ‘Sårbarhedens Styrker’ filmvisning med Museum Ovartaci & Øst for Paradis (19. jan - få pladser)

  • 🧠 Forelæsningsrække om ‘Hjernemad’ på Folkeuniversitetet (5 gange fra man 19. jan - 395-795kr)

  • 🦧 Foredrag om ‘Det helt nødvendige - om at finde livets balancepunkt’ med professor i filosofi, Vincent F. Hendricks (17.30 - 95-195kr)

     

  • 🧩 2 x undervisninger om kreativitet & hvordan du skaber flere idéer (19.30 - 250-495kr)

Ny dokumentar om George Orwell, der bl.a. skrev dystopien 1984 om totalitarisme & masseovervågning (flere dage/tider - 115kr)

Tirsdag (20. januar)

🧑‍🎤 3 værker du bør kende (5 tirsdage fra d. 20 - 17.15 - 395-795kr)

Hvad uddannelse angår, har jeg altid haft følelsen af, at min modenhed først indhentede mig, da det hele var overstået. Det er først på bagkant, jeg har forstået, hvilket privilegium det var, at nogen tvang mig til at læse Naja Marie Aidt i gymnasiet — eller Bourdieu på universitetet.

Dengang fangede jeg hverken formålet eller pointen. I dag fanger jeg stadig ikke altid pointen, men formålet står klart: Man holder sig i live ved at lære. Og nu hvor jeg selv er begyndt at opsøge viden, skal jeg også selv tilkæmpe mig tiden. Det er tit dér, de gode intentioner falder fra hinanden.

Så der skal lyde en tak til Folkeuniversitetet for at præsentere viden på et sølvfad. Eller nærmere: For at få fagligt tunge profiler til at gøre det. Tænk sig – fem uger, hvor du lærer om de største værker inden for arkitektur, litteratur, film, kunst og musik. Fedt.

  • 🌱 Tirsdagsspiren hos Dokk1: De er meget sparsomme med deres beskrivelse… Men jeg tror, det handler om at lære at dyrke sine egner spiselige urter og sådan?? (13.00 - gratis)

  • 💭 Foredrag om at ‘Forstå Trump med filosofferne’ med bl.a. Informations Rune Lykkeberg (17.15 - 175-350kr)

  • 🇯🇵 Foredragsserien ‘Rundt om Japan’ (6 tirsdage fra d. 20 - 17.30 - 450-895kr)

  • 🇷🇺 Oplæg om ‘Ruslands historie & syn på verden’ m. Peter Bock Nielsen i Skt. Johannes Kirken (19.00 - gratis?)

  • 🏃‍♂️ Old school smurte rundstykker, kaffe & morgenløb med Eventyrsport Running & Briancon (07.00 - gratis)

  • 🍽️ Mad & Fad hos Le Coq - menu er en overraskelse indtil tirsdag (19.00 - 50kr)

  • 🥁 Tromme-kvartetten ‘Woodmachine’ spiller på Street Coffee i Graven (20.00 - gratis)

  • 📽️ Se Lars Von Triers store gennembrug ‘Idioterne’ hos Øst for Paradis (20.45 - 90kr)

  • 🎬 Oplægget hos Filmværksted Århus om, hvad det vil sige at være producer i 2026 (16.00 - gratis)

  • 💍 Lær at lave din egen ring & få en drink imens hos Bellis (17.30 - 500kr)

  • 🌐 ‘Nytårskur med Clement’ i Den Gamle By (19.30 - 175-325kr)

  • 🎻 Solistkoncert med Aleksandra Lyczba på cello (19.30 - gratis)

  • 🎭 Rundvisning på Aarhus Teater (20.jan - 10.00 - 125kr)

  • 📚 Bogklub hos Løve’s bogcafé (19.00 - gratis)

Tromme-kvartetten ‘Woodmachine’ spiller på Street Coffee i Graven (20.00 - gratis)

Onsdag (21. januar)

🇫🇷 Nyt fra Richard Linklater i Øst for Paradis (19.00 - 130kr)

Du kender ham måske fra Boyhood eller Before-trilogien. Og jeg har faktisk allerede i en tidliger episode nævnt hans nyeste film ‘Den nye bølge’ — men den her gang sørger de gode folk fra Øst for Paradis for et oplæg om selvsamme bølge + vin efter filmen.

  • 🎺 Aalborgensisk Jazz-trio spiller hos Café Smagsløs: Lyder tilpas tilbagelænet (20.00 - gratis?)

  • 🇺🇸 Foredrag med Rufus Gifford om ‘sine personlige betragtninger om det USA, han elsker’ (19.00 - få billetter tilbage - 424kr)

  • 💿 Pitchblack Playback hos Øst for Paradis m. Bob Dylans plade ‘Desire’ (20.00 - 100kr)

  • 🍽️ Global Kitchen hos Café Mellemfolk - menu endnu ikke oplyst (17.00 - 110kr)

  • 📝 Y Aarhus Poetry Club hos Løve’s bogcafé (19.30 - gratis)

Pitchblack Playback hos Øst for Paradis m. Bob Dylans plade ‘Desire’ (20.00 - 100kr)

Torsdag (22. januar)

😱 Oplæg om ‘Videnskaben bag det gode gys’ (17.15 - gratis) 

Jeg elsker, når forsker-typer nørder totalt ud på et — udefra set — snævert emne. Det minder mig om min yndlingspodcast på Radio 24/7 (de lukkede i 2019, så det er længe, jeg har undværet den) — Romerriget af Knud Romer.

Her inviterede Knud landets bedste forskere ind til at snakke om alt mellem himmel og jord. Husker fx et afsnit om Coca Cola, som var fantastisk. Nå, men den er ikke så let tilgængelig nu 😕 Kan kun finde den på Mofibo, som jeg ikke abonnerer på.

  • 🧑‍🎨 Vensteliste - ‘Riso & Rødvin’ m. Ladies Wine & Design: Der er desværre udsolgt som det ser ud lige nu. Men jeg tænkte, jeg lige ville tage det med, så du selv kan følge lidt nærmere med på deres Instagram til næste gang — hvis det nu lige er noget for dig (17.00 - 250kr - venteliste)

  • 🇱🇻 Lettisk fotoudstilling ‘Januardagene’ på Dokk1: Det er sidste dag, så du kan også se den alle forudgående dage (gratis)

  • 🚂 Foredrag med Signe Wenneberg ‘Rejs med omtanke gennem Tyskland’ (17.00 - 90kr)

  • 📸 Oplæg hos Museum Ovartaci med ph.d. om ‘Det elskede billede - før, nu, altid’ (17.00 - gratis ex entré)

  • 📖 Litteratursamtaler hos Vor Frue Kirke m. udgangspunkt i noveller af Judith Herman (16.30 - gratis)

  • 🗣️ Turkis & ‘Unge Danske Digtere’ holder åben scene for alle (19.00 - gratis?)

  • 🧆 Film & falafler med Palæstinanetværket & Øst for Paradis (17.15 - 75kr)

  • 🍻 Shima & Clausens Fiskehandel gentager ‘Bao & Bajer’ (18.00 - 60kr)

  • 🍽️ Fællesspisning i Øgadernes beboerhus (18.00 - 60kr)

  • 💾 Foredrag om Kraftwerk i Risskov (19.00 - 125kr) 

Fællesspisning i Øgadernes beboerhus (18.00 - 60kr)

Fredag (23. januar)

🖼️ De studerende på Det Jyske Kunstakademi inviterer på Rundgang 2026 (16.00 - gratis)

Kunstakademiet er jo flyttet fra de gamle lokaler på Mejlgade til spritnye sager på Århus Sydhavn. Det er første Rundgang på den nye lokation & er i og for sig en lille historisk begivenhed.

  • 🎻 Geo Pjäserna koncert i Ebeltoft: Molbo-forfatteren, Rasmus Theisen, er med — og det lyder så skønt (20. 00 - 120kr)

  • 🎸 Musik & mad på Café Gaya med det århusianske band ‘Natsværmer’ (19.00 - 155kr)

  • 🗳️ Oplæg om ‘Demokratiets krise’ med professor i Idéhistorie, Mikkel Thorup (14.00 - 50kr)

  • 🎤 Koncert med 100% WET m. support fra Inga Bari på Radar (20.00 - 175kr) 

  • 🪩 Bar’ Funk x Turkis “for dem der elsker at danse” (22.00 - 55kr)

  • 🔊 Feum Klub - Season Opening hos Institut for X (21.00 - 70kr)

  • 🏠 Kollektivforeningen inviterer til ‘stormøde’ (16.30 - gratis?)

De studerende på Det Jyske Kunstakademi inviterer på Rundgang 2026 (16.00 - gratis)

Lørdag (24. januar)

🎵 Martin Zeppelin spiller på VinDanmark (få billetter - 20.00 - 165kr) 

3 gode detaljer, der fanger mig: Martin 1) er fra Århus, 2) har haft Peter Sommer som mentor på konservatoriets sangskriverlinje & 3) har selskab af Lars H.U.G på det nydelige nummer ‘Smukke Dreng’.

  • 🗣️ Østjyske fortællere folder sig ud til ‘Fortællingens dag på Dokk1’ (11.00 - gratis)

  •  🎸Steen Jørgensen duo + 3-retters middag på Kaløvig Badehotel (17.30 - 725kr)

  • 🥣 Folkehuset Marselis disker op med ad libitum hønsekødssuppe med boller + kaffe & kage (12.00 - pris?)

Martin Zeppelin spiller på VinDanmark (få billetter - 20.00 - 165kr)

Søndag (25. januar)

🇧🇷 Brazilianske elektroniske rytmer fra AGANJÚ hos Café Smagsløs (14.00 - gratis?)

Jeg kan simpelthen ikke finde noget af deres musik online. Men det lyder da spændende med et musikalsk projekt, der er født i Patagonien og nu bor i Århus.

Se 2026’s Robert-nominerede kortfilm hos Øst for Paradis (19.30 - 50kr)

ET STYKKE AF FREMTIDEN

Du kender det sikkert. Når først man får øje på de allermest spændende ting, så er de udsolgt. Jeg finder oftest kun tid til at rode med den kommende uge. Men jeg prøver så godt jeg kan at holde denne fremtids-liste opdateret også.

Det var det for i dag! :)

Er der bare én Heromkring-læser, der inviterer sin mor, ven eller fjern fætter til et event den her uge — så er min lykke gjort ❤️ Byen lever, når du gør.  

Fortæl endelig, hvis der er noget, jeg kan gøre bedre!

Taknemmelige hilsener, Simon

Hvad synes du om dagens episode?

Du må helst være ærlig :)

Login or Subscribe to participate in polls.